Pesto

Pasta med pesto, nem, hurtig og velsmagende aftensmad Pesto Pesto er en sauce, hvor det gælder om at finde sin egen favoritblanding. Nogen vil have en meget skarp hvidløgsmag, andre vælger at bruge cashew eller valnødder i stedet for pinjekerner. Man kan også blande den med andre friske urter, som persille, mynte eller koriander. Men den klassiske pesto er med basilikum og pinjekerner. Pesto spises ofte sammen med pasta eller som smørelse til... Read More