Hjemmeside: http://koekkenvejen.dk/

Profil:

Artikler af Joséphine Renard Vagnkjær:

• Nede med koldskål – Kærnemælkskoldskål
• Gratinerede østers med purløgssauce
• Myslibarer – supersnack
• Syltede rødbeder
• Kakaosmåkager med fleur du sel, samt noget om salt og chokolade, karamel
• Fantastisk chokoladekage. En hyldest til min oldemor, Mammie
• Lakserillettes. Et godt alternativ til rejesalaten
• Brøddumpling. Lav lækkert tilbehør ud af kedeligt, tørt og daggammelt brød
• Boeuf Bourguignon med brøddumpling
• Bouillabaisse – en vindende fiskesuppe